Oleh: Luthfia Al-ghiska

LHOKSEUMAWE, RUANG MUDA-

Elvidiana (29) merupakan salah satu pemilik warung seblak “Mr. Seblak”. Memulai usaha UMKM pada tahun 2023 saat mahasiswa baru mulai masuk kampus bersama keluarganya.

Jalan Kampus Unimal Bukit Indah menjadi tempat pilihan bagi Elvi dan keluarga untuk membuka usaha UMKM berupa warung seblak karena tempatnya strategis yang dikelilingi oleh kos mahasiswa.

Karena ketekunan Elvi dan keluarga, mereka pun dapat merekrut beberapa karyawan yang berlatar belakang tidak terikat dengan pekerjaan lain, serta telah berpengalaman di bidangnya. Perekrutan tersebut juga didiskusikan bersama keluarganya.