Oleh: Asyifatul Hawari
LHOKSEUMAWE, RUANGMUDA-
Yani Neo (40), pemilik Lumoa Coffee yang berlokasi di Lhokseumawe, berkomitmen menjaga kualitas produk dan pelayanan sejak membuka usahanya pada 2025.
Bagi Yani, kualitas menjadi faktor penting dalam menjalankan usaha. Karena itu, ia selalu memastikan setiap produk yang ditawarkan kepada pelanggan sesuai dengan standar yang telah ditetapkan.
Menurutnya, menjaga kualitas bukan hanya diterapkan pada bisnis kuliner, tetapi juga pada toko fashion anak yang dikelolanya. Ia mengaku tidak ingin menjual produk yang asal-asalan kepada pelanggan.
"Kualitas bagi saya sangat penting. Saya tidak mau menjual produk yang abal-abal. Di bisnis fashion dan kuliner, saya tetap mengutamakan kualitas," ujarnya.
Yani menjelaskan bahwa pengalaman dan selera yang dimilikinya menjadi dasar dalam menentukan kualitas produk. Hal tersebut dilakukan agar pelanggan mendapatkan produk terbaik setiap kali berkunjung.
Untuk menjaga konsistensi, ia menerapkan Standar Operasional Prosedur (SOP) dalam menjalankan usaha. Langkah itu dilakukan agar kualitas tetap terjaga dari waktu ke waktu.
Menurutnya, kualitas yang baik dapat membangun kepercayaan pelanggan serta menjadi salah satu kunci perkembangan usaha dalam jangka panjang.
